Какие огурцы выращивать, если вы живете в Сибири
Огурцы – достаточно теплолюбивые растения, предпочитающие мягкий климат, обилие солнечных дней и увлажненную почву. В условиях сурового сибирского климата сажать огуречную рассаду в открытый грунт – задача не из легких, требующая комплексного подхода с созданием благоприятной обстановки и тщательного выбора семян. Лучшие сорта огурцов для Сибири, критерии их выбора, условия получения хорошего урожая – об этом наша статья.
Особенности сибирских сортов
Огурец пришел к нам из субтропиков, из тех мест, где проблем с климатом и низкими температурами не существовало априори. Долгое время эта культура колесила по свету, зарабатывая все новых и новых поклонников во всех уголках земли. В процессе этого путешествия огурцы получили определенный иммунитет и стали приспосабливаться к разнообразным условиям, в которым им приходилось существовать. Естественно, этот процесс происходил не без помощи селекционеров.
Сибирская селекция основывается, в большей степени, на выведении гибридов. Это позволяет привить огурцам необходимые для успешного плодоношения параметры на генетическом уровне. При этом комбинируются важнейшие характеристики – устойчивость к болезням, способность давать высокие урожаи, неприхотливость. Большинство гибридов также являются самоопыляемыми, а значит, отсутствие пчел не может стать помехой при выращивании огурцов. Однако существуют и чистые сорта огурцов, прекрасно выращиваемые в непростых условиях.
Любые, даже самые адаптированные сорта и гибриды, требуют соблюдения ряда условий, необходимых для развития и получения плодов:
- Среднесуточная температура воздуха должна держаться на отметке +14, +15С.
- Особое внимание стоит уделять корневой системе растения, поскольку она крайне слабая – не допускать повреждений, проявлять аккуратность при пересадках.
- Соблюдать режим подкормок и использовать для огурцов минеральные и химические удобрения с концентрацией активных веществ на уровне 1% во взрослом возрасте побегов и на 0,2% – на ранних этапах роста.
- Выбирать сорта с пучковым вариантом образования завязей.
- Не допускать повышения уровня кислотности почв до значений выше 5,6.
- Избегать посадок рассады огурцов в глинистые почвы – они слишком тяжелые для этих растений, урожаи будут скудными и поздними.
Сорта огурцов, оптимальные для выращивания в Сибири
Алтай
Этот сорт получил широкую известность в Сибири, благодаря своей неприхотливости и способности преподносить шикарные урожаи в непредсказуемых погодных условиях. Относится к огурцам раннего плодоношения, созревает уже через 5 недель после посадки. Благодаря такому короткому периоду созревания «Алтай» может позволить себе естественное опыление пчелами. Огуречные кусты вырастают до 1,3 метра в высоту, плоды достигают 8-10 см. Темно-зеленая кожура огурчиков покрыта буграми с белыми окончаниями.
«Алтай» прекрасно чувствует себя как в парнике, так и на открытых грядках. Средний уровень урожайности – 5-7 кг с одного кв. метра. Устойчив ко многим традиционным огуречным «болячкам».
Посев осуществляется в апреле-мае сразу в грунт, глубина расположения семян – 1,5-2 см. Прорастают семена при температуре от +23С, поэтому первоначально грядки будут требовать дополнительного укрытия. Для ускорения процесса прорастания огурцов можно использовать любые классические стимуляторы роста.
Уход за рассадой самый обычный. Регулярный полив саженцев теплой водой, аккуратное рыхление и мульчирование почвы. Лучшим материалом для мульчирования считается солома, которая, постепенно разлагаясь, будет согревать растение, одновременно удобряя его. В отличие от полиэтилена, также иногда используемого для этих целей, солома не спровоцирует излишний парниковый эффект, который за счет избыточного количества влаги, содержащейся в конденсате, может привести к преждевременной гнили ростков и корней.
Марина, 56 лет, Тюмень.
Миранда
Отличные огурцы для Сибири. Кусты крепкие с большими и частыми листьями. Плоды тяжелые – до 120 грамм. Окраска огурчиков своеобразная – до середины плода наблюдаются желтые полоски, вся кожица покрыта белыми пупырышками.
Садить рассаду «Миранды» рекомендуют ближе к середине апреля, а уже в конце мая можно высаживать побеги в открытый грунт или под парниковые укрытия.
Срок, необходимый для укрепления рассады до момента ее высаживания на постоянное место обитания должен составлять не менее месяца. Это важно. Дождитесь также и окончательного прогревания почвы на улице до значений в +14,+15С. Не стоит торопиться с высадкой огурцов, если температурные значения колеблются – такие поспешные решения не дадут вам большего урожая, а вот лишиться всех своих кустов вы можете запросто.
Если в процессе развития растений планируется использовать шпалеры, то на 1 кв. метре нужно высаживать 2-3 огурца, если опор не будет, то можно посадить больше – 3-5. В качестве подготовительного этапа осенью в почву нужно внести удобрения и добавить опилки, это позволит повысить плодородность грунта и обеспечить хороший продув.
На стадии роста саженцы следует поливать 2-3 раза в неделю исключительно теплой водой. Любому сорту огурцов, в том числе и «Миранде», требуется обильной полив, но и перебарщивать с ним не следует.
Существует хороший способ определения достаточного уровня влажности земли: берете горсть грунта в руку и плотно ее сжимаете, если масса рассыпалась – полив требуется, если ком сохранил форму – дальнейшее увлажнение будет избыточным.
В случае если куст огурца сильно разрастается, ветки сильные и крепкие, но завязей так и нет, значит, вы упустили из вида процедуру прищипывания рассады. В представленном ниже видео подробно показан этот процесс. Нужно внимательно изучить этапы проведения данной процедуры для конкретного сорта для Сибири и, не затягивая, приступать к обработке.
Бригантина
Этот пчелоопыляемый сорт родом из Сибири, где и был выведен. Срок созревания первых огурчиков – 6-7 недель, побеги с небольшим количеством листьев, ветвистость побегов – средняя, вполне приемлемая даже для небольших территорий. Плоды небольшие – по 80-90 грамм, длиной до 12 см.
«Бригантина» относится к самым урожайным сортам, выведенным для сибирского региона, с одного кв. метра площади можно получить до 10 кг вкуснейших огурцов.
Посадка семян осуществляется в начале мая, а ровно через месяц, в первых числах июня можно пересаживать растения на постоянное место. После появления второго листика на побеге, огурцы нужно пикировать. При формировании гряд на открытом воздухе или в теплицах, старайтесь соблюдать расстояние в 0,5 метра.
Желательно на каждом метре высаживать не более 3-5 саженцев. По завершении процесса землю поливают и мульчируют соломой. Если теплая погода еще окончательно не установилась, первое время нужно прикрывать побеги пленкой. Сорт требует частого полива – через каждые 2 дня. Если огурцы растут, а плоды не образуются, концы побегов нужно обстричь.
Регулярная подкормка – еще один важный параметр, определяющий ваши будущие урожаи.
Миг
Сорт средней скороспелости, образующий мощные раскидистые кусты. Плоды длинные (до 20 см), тяжелые (до 200 грамм), очень вкусные. Вид демонстрирует среднюю урожайность – до 6-7 кг на 1 кв. метр. Огурцы долго сохраняются после снятия с веток, а собирать их можно на протяжении 2-3 месяцев.
В течение всего периода вегетации «Миг» демонстрирует прекрасную сопротивляемость бактериозам и мучнистой росе.
Семена на рассаду нужно сеять в середине мая, таким образом, ко времени высадки температура почвы достигнет необходимых 17С. Глубина залегания каждого семечка чуть выше стандартной – 3-4 см. На одном метре высаживают по 3-4 саженца, не забывая их поливать и защищать от засухи.
Полив осуществляется раз в 2-4 дня в зависимости от температуры воздуха и солнечной активности. Для подвязывания побегов лучше пользоваться шпалерами, они позволят каждому кусту получать больше света и превратят процесс сбора урожая в увлекательное занятие. Не забывайте вовремя проводить процедуры подкормок.
Аркадий Петрович, 65 лет, Барнаул.
Каскад
Еще один среднеспелый сорт с эллиптическими плодами, длинными (до 16 см), но не тяжелыми (до 100 г). Отзывы свидетельствуют о том, что огурчики «Каскада» превосходно подходят для консервации и маринования, хороши они и в свежем виде.
Принадлежит к группе урожайных сортов огурцов, позволяет собрать до 8 кг плодов с каждого кв. метра. Посев семян осуществляется за месяц до высадки в грунт либо в домашних условиях, либо в отапливаемой теплице.
Уход за растениями и правила посадки не сильно отличаются от общепринятых стандартных. Соблюдение температурного режима в +14,+15С, густоты посадки в 3-4 растения на 1 квадратный метр. Хорошим способом повышения устойчивости рассады огурцов к погодным неприятностям является проведение процедуры предварительного закаливания растений. Делается это путем ежедневного повышения и понижения температуры окружающей среды. Процедура очень полезная, часто не получающая заслуженного внимания.
Поливать огурцы нужно часто, не допуская пересыхания почвы. Обязательной является и регулярная прополка, позволяющая избавить кусты от зарослей сорняков, забирающих большую долю питательных веществ. В качестве удобрений используют комплексные варианты на основе фосфора, азота и калия, а также органику.
Клавдия F1
Гибрид, относящийся к группе самоопыляемых. Эти семена огурцов для Сибири позволяют собрать за сезон более 25 кг с 1 квадратного метра, и это учитывая относительно недолгий срок плодоношения (около 2-х месяцев). Огурчики будут расти тем быстрее, чем быстрее вы их будете собирать, снаружи они покрыты тонкой кожицей с маленькими бугорками. Плоды не горчат ни при каких обстоятельствах. Их можно использовать в разнообразных вариантах – в процессе консервации, для солений или свежими на стол.
Подарок Сибири
Огурец «Подарок Сибири» считается скороспелым сортом, первые результаты плодоношения которого можно увидеть, в среднем, через 45 дней после посадки. Короткие плети побегов делают его очень удобным вариантом для выращивания на небольших дачных участках – растения не будут сильно разрастаться. Огурчики-корнишоны украшены черными шипами, имеют крупные бугорки, сами по себе мелкие – 6-8 см в длину, но удивительно вкусные, сочные и хрустящие.
Сорт был выведен на Западно-Сибирской опытной станции, поэтому можно с уверенностью утверждать, что для Сибири он точно подходит.
Когда садить семена? Делается это обычно в конце мая или в первых числах июня, когда почва уже достаточно прогрелась. Для посадки делаются бороздки глубиной в 1,5-2 см, куда и закладываются зернышки. В конечном итоге, на одном квадратном метре должно остаться максимум 5 побегов. Ничего особенного в плане ухода этот сорт не требует, однако полив, подкормки и регулярное рыхление почвы – обязательный минимум процедур, которого следует придерживаться.
Заключение
Как видите, даже если вы живете в Сибирском регионе, где весенне-летний период может быть непредсказуемым, всегда можно найти сорта огурцов, которые смогли бы порадовать вас отличными урожаями. Лучше выбирать те, которые были выведены в вашем регионе или в схожих по климатическим условиях областях. Это гарантирует то, что растения будут приспособлены на генетическом уровне ко всем сложностям, с которыми им придется столкнуться в процессе развития. Огурцы для своей семьи можно и нужно выращивать самостоятельно, даже если вы живете в Сибири и даже если в качестве условий для организации грядок вы имеете только открытый грунт.
Добавить комментарий