Секреты выращивания огурцов

Выращивание огурцов в открытом грунте – один из самых популярных видов сезонных работ в весенний промежуток. Практически на всех дачных участках страны можно встретить любителей, наводящих порядок на грядке или подвешивающих поросль. О том, как посадить огурцы, поговорим подробнее в этой статье.

Общие сведения об огурцах

Можно смело заявить о том, что выращивание хорошего урожая огурцов непростая задача. Для начала стоит упомянуть о том, чем же является этот фрукт (ботаника считает его именно фруктом, а не овощем). Растение относится к семейству тыквенных. Родиной огурца принято считать теплую Индию, хотя, он широко известен и на африканском континенте, и в Европе. Пожалуй, позднее всего огурец стали сеять в России, но это, скорее, связано с особенностями климата и почвы.

Огурец – единственная культура, которую принято употреблять недозрелой.

Практически на 95 процентов он состоит из воды, содержит сахар и питательные компоненты, полезные для кожи. Огурец с давних пор считается прекрасным антиоксидантом.

Методы выращивания

Высадка огурцов производится двумя способами. Первый, требующий больше усилий, – метод рассады. Второй, соответственно, безрассадный (когда засеваются семена).

Огурец славится своей устойчивостью к холодам, но при этом не стоит забывать, что температурный порог произрастания его семян равен 14 градусам. Если почва не прогрелась до этой температуры, расти он не будет.

Огуречная рассада

Известно, что огурцы успешно произрастают практически в любой земле, если в ней достаточно аэрации и дренажа. Лучший результат эта культура показывает в легкой почве, с обильным присутствием гумуса. От опытного садовода часто можно услышать, что растение прекрасно реагирует на удобрение (лучше всего органическое) почвы, меняющее ее структуру в лучшую сторону.

Еще одним запретом является посадка огурцов на одно и то же место. Если делать это постоянно, поросль, а за ней и плод, станут восприимчивы к болезням.

Не стоит забывать, что для того, чтобы огурчики выросли здоровыми и хрустящими, необходимо постоянно подкармливать их различными питательными веществами.

Огуречная рассада

На многочисленных фото и видео можно увидеть, как готовую рассаду высаживают в грунтовые или другие слои почвы. Метод рассады дает возможность увеличить плодоношение. Например, посадка огурцов в открытый грунт позволяет получить самый первый урожай гораздо быстрее, чем при обычном посеве. Как правило, речь идет о двух неделях преимущества, против обычного метода высадки семян.

Для того чтобы вырастить огурцы с помощью рассады, понадобятся семена (лучше начать с крупных, полновесных). Семена эти необходимо прогреть (примерно около 30 дней их необходимо держать вблизи источников тепла, батареи, конвектора и т.д, главное, чтобы температура находилась на уровне 25 градусов).

Правильная посадка огурцов с соблюдением всех температурных норм даст максимально благоприятный результат (всходы будут расти максимально кучно, раньше начнется период плодоношения, снизится вероятность пустоцветения).

Перед посадкой семена, как правило, обеззараживают. Кто-то для этих целей использует чесночную мезгу. Для ее приготовления на 100 грамм воды (прохладной) добавляют 30-40 грамм мезги. Получившийся настой перемешивают, и опускают туда семена. Достаточно будет подержать их там в течение часа, после чего вынуть. После замачивания в настое, семена необходимо сложить в специальные мешочки (изготовляемые из ткани) и замочить в питательном растворе на полдня. Для его приготовления необходим один литр воды, чайная ложка золы древесной, а также нитрофоска.

После извлечения, семена тщательно промываются чистой водой и укладываются на чистую увлажненную ткань. В таком положении их рекомендуется оставить на два дня, при этом температуру необходимо поддерживать в районе 20 градусов. К концу этого срока семена должны набухнуть. Очень важно, чтобы они не успели прорасти – только лишь слегка проклюнуться. Последний, но не менее важный этап высадки огуречных семян подразумевает их «заключение» в холодильник. Там они хранятся в течение полных суток, после чего извлекаются.

Подготовка семян

Подготовка семян к посадке

Гибридные семена могут не нуждаться в тщательной предпосевной подготовке. Обычно это указывается на упаковке. 

Когда высаживать огуречные семена, чтобы получить рассаду? Лучше всего делать это в течение апреля (весь месяц прекрасно подходит для этого). Рассадка производится в специальные емкости. Вспомогательную земельную смесь лучше всего подготовить загодя. Для ее приготовления необходима одна часть опилок (древесных), перегной и торф (по 2 части каждый). На каждые 10 кг такой смеси добавляется 1-2 столовые ложки нитрофоски, а также пара ложек древесной золы. Все это тщательным образом перемешивается и выкладывается в специальные формочки для рассады. В них же и высеиваются семена (по одному на контейнер). После высадки почву необходимо полить. Полная готовность к высадке наступает, в среднем, через месяц.

Как только вы заметите, что у рассады огурцов появилось от двух листиков, нужно будет подкормить ее, таким образом увеличив ее жизнеспособность. Для этого 3 небольшие ложки нитроаммофоски (подойдет и нитрофоска) смешиваются  с 3-мя литрами подогретой воды.

В течение всего периода выращивания рассаду огурцов необходимо поливать один раз в неделю, следя за тем, чтобы почва оставалась увлажненной.

Полив рассады

Нюансы посева и высаживания рассады огурцов

Рассмотрим подробнее, как сажать рассаду огурцов в открытый грунт. Во-первых, у растения должно быть сформировано несколько настоящих листиков (2-4 штуки), это происходит спустя 2-4 недели с момента посадки семян.

Итак, можно сажать. Сроки посадки огурцов в открытый грунт, равно как и состав самого грунта, очень важны для предстоящего урожая. Идеальный грунт для высадки – это четверть опилок (древесных), перегной (на четверть), торф (четверть) и дерновая земля (также на четверть). При этом не стоит забывать: высаживать огурцы можно практически в любую почву, они довольно неприхотливы. В некоторых случаях их выращивают даже на пленке, делая под ней лунки. Такой способ приносит замечательный урожай, а реализация его не требует от садовода каких-то особых навыков и знаний. Суть метода сводится к тому, что огурец растет под пленкой и по прошествии времени произрастает из специально сделанных разрезов, будучи защищен от возможных заморозков. Единственное, что дополнительно потребуется при высадке «на пленке» – это укрывной материал.

Огурцы под черной или белой пленкой растут лучше и быстрее, так как защищены от перепада температур и избытка влаги. 

Технология выращивания огурцов в открытом грунте подразумевает формирование грядок. После завершения необходимо полить их горячей водой с небольшим добавлением медного купороса (1 ложка на 10 литров воды). Политую грядку оставляют на сутки. По прошествии суток на грядках делаются специальные лунки, глубиной не более 4-5 см, и выставляется интервал между ними (не меньше 50-60 см). Семена аккуратно выкладываются в лунку и сверху присыпаются грунтом, после чего обильно поливаются. Аналогичным способом высаживается готовая рассада.

После проделанной работы за рассадой необходимо ухаживать, поддерживая ее всем необходимым для роста и формирования. В некоторых случаях огуречную грядку защищают агроволокном. Находясь под ним, рассада получает дополнительную защиту от избытка влаги и лучше сохраняет температуру в условиях, когда почва еще не прогрелась должным образом.

Огурцы под агроволокном

Ухаживаем за огуречными грядками

Как вырастить огурцы в открытом грунте? Им требуется тщательный уход. Очень важно, чтобы сформированные грядки не подвергались агрессивной атаке со стороны сорняков. Первые три недели грунт рыхлится не глубже 5 см, позже  необходимо будет периодически рыхлить почву (как минимум раз в неделю).

Огурцам требуется постоянный полив. Воды нужно много. Если планируется достигнуть максимального урожая, то поливать грядки необходимо исключительно теплой водой, хотя бы первое время. До начала поры цветения это делается каждые 5-8 дней, а как только начинается плодоношение – не реже 1 раза в 3 дня.

При выращивании огурцов имеет значение не только правильная посадка, но и тщательный уход, поэтому важно учитывать множество нюансов. Например, в случае, если вода плохо просачивается, нужно самостоятельно сделать проколы вилами (но не глубоко). Не волнуйтесь, подобное рыхление не разрушит корневую систему.

Нельзя обдавать огурцы струей из шланга (тем более под сильным напором). Следует поливать почву вокруг стебля, а не сам стебель.

Выращивание огурцов под пленкой обеспечивает им более сбалансированные условия, но также требует от садовода ухода, пропалывания грядок, полива и подкормки.

Излишний уход за огурцами в открытом грунте может привести к переизбытку питательных веществ или высокому увлажнению почвы, что приведет к горькому вкусу плодов и болезням. Важно соблюдать меру и четко следовать инструкциям. Впрочем, у каждого садовода имеются свои наработки, и методы могут отличаться.

Проблемы, которые могут возникнуть в процессе выращивания

Просто посадить огурцы в открытый грунт не достаточно. Если не отслеживать процесс роста, можно столкнуться с целым рядом проблем, решить которые будет не так просто, как это может показаться на первый взгляд. К примеру, в мае часто случаются периоды длительных осадков. В такие дни велика вероятность возникновения так называемой «серой гнили» на плетях растения. Одним из вариантов борьбы с этой болезнью является шпалерование (подвязывание). Агротехника выращивания огурцов привнесла и распатронила этот метод борьбы с болезнью. Заключается он в следующем: крепкие длинные (до метра) колышки вбивают в почву (с обеих концов грядки) и привязывают к ним бечевку, затем действие повторяется вдоль всей грядки, образуя прочную опору, на которую и подвязывают огуречную плеть.

Подвязывание огурцов

В случае если у огурцов формируются только «мужские» цветы, достаточно будет прекратить полив на 1-2 дня. Когда земля высохнет, проблема должна решиться. Если листья пожелтели, завяли и начали опадать, скорее всего, в почве имеется недостаток влаги или полезных веществ. Необходимо полить и подкормить растения золой и минеральным удобрением.

Подкармливать огурцы органикой следует с осторожностью. В растворе органического удобрения может скрываться возбудитель фузариоза.

Известны случаи, когда настои из сорняков имели в своем составе сразу несколько вирусов и болезней, активировавшихся при удобрении. Наиболее часто встречающая болезнь огурцов, передающаяся через удобрение органикой – табачная мозаика.

Заключение

Вот мы и ответили на вопрос, как и когда сажать огурцы. Были приведены общие рекомендации по уходу за ними. Разумеется, каждый опытный садовод имеет в своем арсенале тщательно продуманную и отработанную схему ухода за огурцами, произрастающими на его участке. Так или иначе, приведенные рекомендации помогут сформировать общую картину, из которой со временем и опытом, возникнет глубокое понимание всего процесса. Главное, не останавливаться на достигнутом и двигаться вперед, навстречу к заветной цели – богатому урожаю.


Добавить комментарий